Tereyağını küçük bir tavaya alarak eritiyoruz. Diğer taraftan bisküvileri doğrayıcıdan geçiriyoruz. Toz haline gelen bisküvileri bir kaseye alıyoruz.
Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Maydanozu ince kıyıp, üzerine ilave ediyoruz.
Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağını alın. Üzerine sıvıyağ ilave edin.
Karamel soslu trileçe tatlımızın yapımı biraz meşakkatli olsa da, lezzeti tüm yorgunluğa bedel.
Börekte Pilav
Aşure Tarifleri
Muzlu Kadayıf Tatlısı
Mercimekli Bulgur Salatası
Programım taklit edilebilir ama yemeklerim asla!
Pancarlı Kuskus Salatası Tarifi
Kıymalı Börek Tarifi
Peynirli Sucuklu Ev Böreği Tarifi
14 Nisan 2010 Tarihli Program Videosu
Pırasalı Kek Tarifi
Kuruyemişli ve Tarçınlı Kek Tarifi
Oktay Usta Kuru Yemişli Elma Dolması Tatlı Tarifi
Saç Kavurma Tarifi
Anında Tarhana Çorbası Tarifi
Cevizli Bulgurlu Kıymalı Poğaça
Sebzeli Bulgur Pilavı
Karışık Peynirli Mekik
Unlu Çıtır Börek Tarifi
Oktay Usta 14 Temmuz Cumartesi günü Highway'de
Sosisli Kürdan Börek
Ton Balıklı Enginarlı Salata
Soslu Nohut Yemeği Tarifi
Fasulye Güveci Tarifi
Buğdaylı Kuzu İncik Tarifi
Hünkar Beğendi Tarifi
Ali Nazik Tarifi
Fırında Sebzeli Kuzu İncik Tarifi
Patlıcanlı Kuzu Etli Güveç Tarifi
Tas Kebabı Tarifi
Patlıcanlı Tepsi Köftesi Tarifi
Kozalak Mantı Tarifi
Kuskuslu Kuzu İncik Tarifi
Islama Köfte Tarifi
Yaprak Köfte Tarifi
Kiremitte Kaşarlı Köfte Tarifi
Püreli Köfte Tarifi
Pideli Köfte Tarifi
Sarımsaklı Köfte Tarifi
Patlıcanlı Köfte Tarifi
Makarnalı Soslu Köfte Tarifi
Patatesli Köfte Tarifi
Rulo Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Köfteli Ali Nazik Tarifi
Çilekli Güllaç Tarifi
Kalbura Bastı Tarifi
Köfte Ekmek Tarifleri
Anadolu Çorbası Tarifi
Tereyağlı Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Ramazan Yemek Tarifleri
Kadayıf Dolması Tarifi
İzmir Çorba Tarifi
Lokma Tatlısı Tarifi
Fasulyeli Kek Tarifi
Pratik Kadayıf Dolması Tarifi
Tovga Çorbası Tarifi
Balkabağı Pastası Tarifi
Kestane Şekerli Mozaik Pasta Tarifi
Çikolatalı Şeftalili Pasta Tarifi
İncirli Pasta Tarifi
Zebra Pasta Tarifi
Milföy Pasta Tarifi
Alman Pastası Tarifi
Yaban Mersinli Pasta Tarifi
Pratik Tiramisu Tarifi
Meyveli Yaş Pasta Tarifi
Kremalı Mozaik Pasta Tarifi
Pankek Pastası Tarifi
Acurlu Mor Lahana Salatası Tarifi
Patatesli Börülce Salatası Tarifi
Erişte Salatası Tarifi
Karnabahar Salatası Tarifi
Pancarlı Patates Salatası Tarifi
Fasulye Piyazı Tarifi
Pancarlı Bahçe Salatası Tarifi
Tavuk Salatası Tarifi
Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi
Cevizli Kısır Tarifi
Meksika Salatası Tarifi
Pancarlı Buğday Salatası Tarifi
Vişneli Çikolatalı Kadayıf Topları Tarifi
Fırında Kabak Feli Tarifi
Ayva Tatlısı Tarifi
Aşure Tarifi
Keşküllü Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Fındıklı İrmik Helvası Tarifi
Pekmezli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi
Fındıklı Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifi
Büzgülü Tatlı Tarifi
Kuru Un Helvası Tarifi
Kremalı Ekmek Tatlısı Tarifi
Kavurma Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Brownie Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Revani Tarifleri
Yoğurtlu Yemek Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Pastırmalı Yemek Tarifleri