|
Güveçte Yapraklı Köfte Tarifi Karıştırma kabına 300 gram kıymayı alıyoruz. Üzerine 1 adet soğanı rendeliyoruz. İnce kıyılmış olan maydanozu ekliyoruz. | | |
|
Fırında Biftek Tarifi Soğanı yarım ay şeklinde iri iri dilimliyoruz. Biftekleri de ince ince dilimliyoruz. Tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. | | |
|
|
|
Sebze Çorbası Tarifi Kabakları, patatesleri ve Havuçları ince olacak şekilde yarım ay şeklinde doğruyoruz. Soğanları da yarım ay şeklinde doğruyoruz. | | |
|
Kubuni Pilavı Tarifi Geniş ve yayvan bir tencereye etleri alıyoruz. Üzerine tereyağını ekleyip, tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. | | |
|
Patatesli Tombiş Bagetler Tarifi Tavuk bagetleri tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup, haşlıyoruz. Tavuklar haşlandıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. | | |
|
Peynirli Yaz Türlüsü Tarifi Kabakların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Kabakları çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz. Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. | | |
|
|
|
Pratik Şiveydiz Tarifi Kuzu etini küp küp doğruyoruz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Üzerine etleri alıyoruz. Etlerin rengi değişene kadar kavuruyoruz. | | |
|
|
|
Pırasalı Omlet Tarifi Pırasaları ince ince doğruyoruz. Kırmızı biberin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz. | | |
|