Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Piknik Kebabı

Karıştırma kasesine; süt, rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağını alın. Karıştırdığınız sosun üzerine etleri koyun.

Külbastılı Yaprak Sarma

Pirinci ıslayın. Soğanları doğrayın. Domatesi rendeleyin. Hepsini karıştırma kabına alın. Salçaları ekleyin.

Fıstıklı Fırın Beyti

Kuzu etini ve kuyruk yağını kesme tahtası üzerinde satırla kıyın ve karıştırın. Karıştırma kabına alın,...

Fırında Kekikli Pirzola

Pirzolaları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine doğranmış taze kekik, değirmen karabiber ve tuz atın. Doğranmış sarımsakları koyun.

Kandil Kebabı

Kuzu etini küçük küçük doğrayın. Sıvıyağ döktüğünüz tencereye eti alın ve kavurun. Soğanları ve biberleri doğrayın.

Satır Şiş Köfte

Kuşbaşı eti ve kuyruk yağını kesme tahtasına alın. Satırla ince ince kıyın. İyice karıştırın ve tabağa koyup, buzdolabında 20 dakika dinlendirin.

Soslu Tavuk Kanat

Kanatları karıştırma kabına alın. Üzerine kekiği, pul biberi, toz kırmızı biberi, karabiberi, tuzu ve sıvıyağı dökün.

Kuskuslu Bonfile Sarması

Bonfileyi kesme tahtasına alın. ÜZerine ıslak buzdolabı poşeti serin ve iyice dökün. Biberleri, sarımsakları ve mantarları küçük küçük doğrayın.

Yufkalı Ziyafet Köftesi

Mantarları küçük küçük dilimleyip karıştırma kabına alın. İçine soğanı rendeleyin. Ekmeklerin kabuklarını kesin ve ufalayın.

Kuzu Etli Terbiyeli Kereviz

Kuzu etini biraz sıvıyağ ile kavuruyoruz. Soğanları koyup kavurmaya devam ediyoruz.

Havuçlu Patates Püresi Çanağında Kuzu

Kuzu etimizi kuşbaşı doğrayıp biraz fındık yağı veya sıvıyağ ile birlikte kavuruyoruz. Soğan, mantar, domates, sarımsak yeşil ve kırmızı biberi ...

Kuzu Etli Krep Kebap

Kreplerimizin ortasına pişen etli harcımızdan koyup bohçe şeklinde sarıp ters çeviriyoruz.

Fırında Kuzu Kol

Et iyice yumuşakdıktan sonra tuzunu serpip suyuyla birlikte önceden ısıtılmış 250 derece fırında üzeri kızarana kadar biraz daha pişiriyoruz.

Kıymalı Sarımsaklı Kebap

Merdane ile hamurları açıp az sıvıyağ döktüğümüz tavada önlü arkalı pişiriyoruz.

Kuzu Etli Prinçli Ispanak

Havuçları jülyen kesim doğrayıp ete ilave ediyoruz. Ispanağı iyice temizlenmiş olarak etlerin üzerine katıyoruz.

Sayfa : 2<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker