Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Tencereye ilk önce 7 su bardağı sütü boşaltıyoruz.

Armutun kabuklarını soyup, bir tabağa rendeliyoruz. Tencereye sütü boşaltıyoruz.

Tencereye suyu ve sütü boşaltıyoruz. Üzerine kakaoyu ve şekeri ekliyoruz.

Balkabağının kabuklarını soyup, doğruyoruz. Doğradığımız balkabaklarını geniş ve yayvan bir tencereye alıyoruz.

Çelik tencereye unu boşaltıyoruz. Tahta kaşıkla kısık ateşte karıştırarak kavuruyoruz.

Geniş ve yayvan bir çelik tereyağını tencereye alıyoruz. Üzerine biraz da sıvıyağ döküyoruz.

Geniş ve yayvan bir çelik tencereye tereyağını alıyoruz. Biraz da sıvıyağ döküyoruz.

İrmik tatlısı tarifimizin ilk önce şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri boşaltıyoruz.

Un helvası tarifimizin ilk önce şerbetini hazırlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri boşaltıyoruz.

Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp, bir kaseye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su döküyoruz.

İrmik helvasına başlarken öncelikle zeytinyağını tenceremize alalım. Fıstıkları ilave edip kavuralım.

İrmik topları tarifimiz için, tencereye 4 u bardağı sütü boşaltıyoruz.

Portakallı irmik helvası tarifimiz için, geniş ve yayvan bir tencereye 1 çay bardağı sıvıyağını boşaltıyoruz.

Ballı cevizli un helvası tarifimiz için, geniş ve yayvan bir çelik tencereye 4 su bardağı unu boşaltıyoruz.

Böğürtlen soslu irmik tatlısı tarifimizin, irmik tatlısını hazırlamaya başlıyoruz.

Sayfa : 2