Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Hamurları 8 bezeye bölüyoruz. Merdaneyle unlayarak uzunlamasına açıyoruz. Hazırladığımız iç harcımızı hamurların ortasına ...

Pide, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olan yassı bir ekmek çeşididir

Fırın tepsisine patlıcanları koyarak üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuzu serpip, elimizle karıştırarak harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Cevizi bir kaseye alıyoruz. Üzerine ılık su koyup, bekletiyoruz.

İç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.

Karıştırma kabına tam buğday ununu ve beyaz unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.

Karıştırma kabına patatesi rendeliyoruz. Tuz serpiyoruz. Üzerine yumurtayı kırıyoruz.

Patetesleri tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup, ocağa alıyoruz.

Soğanları küp küp doğruyoruz. Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şekeri ilave ediyoruz.

İlk önce pizzanın sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Bir kaseye domates salçasını alıyoruz.

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Unun üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

İlk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Bir kaseye alıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Unun üzerine tuz serpiyoruz. İnstant mayayı ilave ediyoruz.

Sayfa : 1