Perdeli Pilav Tencereye sıvıyağı alın üzerine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip biraz kavurun. | | |
|
Enginarlı Pilav Tencerenize tereyağını ve biraz sıvıyağı alın. Üzerine doğradığınız enginarları ve kuru soğanı alıp soteleyin | | |
|
Tacik Pilavı Önce tencereye eti koyun. Biraz sıvıyağ ekleyerek kavurun. Üzerine halka doğranmış soğanları ekleyip soteleyin. | | |
|
Otlu Pilav Soğanı zeytinyağında soteleyin. Üzerine domatesi doğrayıp şöyle bir çevirin | | |
|
Mantarlı Pilav 1 kase mantarı kesin.Tencereye sıvıyağı alınç.Üzerine mantarları ilave edin.soğanı ilave edip kavurun.Üzerine kesilmiş olan biberi ekleyin. | | |
|
Safranlı Tavuklu Pilav 1 adet soğanı,patatesi ve tavuk etini küp olarak kesin.Tencerey sıvıyağı alın.Üzerine soğanı tavuk etlerini ilave edin. | | |
|
Müceddere Pilavı İlk olarak soğanlar yağda sotelenir. Daha sonra bir süre sıcak suda bekletilip süzülmüş mercimekler ve bulgur eklenerek
kavrulmaya devam edilir. | | |
|
Mengen Pilavı Tencereye 200 gr.eti alın.Üzerine küp kesilmiş olan soğanı ilave edip soteleyin.Üzerine doğranmış olan mantarları ilave edin | | |
|
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Hazırlanışı :
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer taraftan 300 gr. kuzu eti sıvıyağda sotelenmeye alınır. | | |
|
|
Patlıcanlı Pilav 2 su bardağı pirinci tencereye alın ve pirinci kavurun.Pirinçler kavrulduktan sonra üzerine küp kesilmiş olan domatesi
ilave edin | | |
|
Nohutlu Bulgur Pilavı Tencereye sıvıyağ alınır. Üzerine ince doğranmış soğan alınarak kavrulur. Daha sonra üzerine bulgur alınarak bir süre kavrulur | | |
|
Özbek Pilavı Tencereye sıvıyağ ve tereyağını alın.Üzerine 300 gr küp kesilmiş kuzu etlerini alın | | |
|
Örgülü Pilav 1 tavuk göğsünü haşlayın.Haşlandıktan sonra tavuk etini kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine pirinci ilave edip kavurun | | |
|
Safranlı Pilav Tereyağını eritin. Üzerine pirinci ekleyerek iyice kavurun. Bu arada safranın üzerine biraz su koyarak renginin çıkmasını
sağlayın. | | |
|