Malatya Köfte Tarifi

Karıştırma kabına 250 gr. Kıymayı alın. Üzerine 1,5 su bardağı ince bulgur ilave edin. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin.

Patates Borani Tarifi

Ayrı bir kaseye süzme yoğurdu boşaltıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine sarımsakları rendeliyoruz. Karıştırıyoruz.

3 Renkli Hurmalı Yaş Pasta Tarifi

Yarım kakaolu pasta kekini servis tabağına alın. Yuvarlak bir çemberi kakaolu pasta kekini alın.

Pratik Safranlı Pilav Tarifi

Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağını alın. Üzerine sıvıyağ ilave edin.

Tereyağında Abant Alası Tarifi

6 adaet alabalığı ilk önce una bulayın. Tavaya tereyağını ve sıvıyağını alın.Alabalıkları kızartın.

Köz Patlıcanlı Peynirli Börek Tarifi

İlk önce hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.

Ekmek Kıtırlı İncik Tarifi

Kuzu incikleri sıvıyağda sotelemeye alın. Üzerine doğranmış soğan, sarımsak ve havucu ekleyin.

Ekmek Pastası Tarifi

Salamları ve kaşar peynirini ince ince dilimliyoruz. Kornişon turşuyu uzunlamasına ince ince dilimliyoruz.

Bayat Ekmek Pizzası

Ekmekleri küp küp doğrayarak fırın kabına alın. Sosu için başka bir karıştırma kabında yumurta, süt ve sıvıyağı çırpın.

Zeytinyağlı Havuç Tarifi

Soğanları yarım ay şeklinde piyazlık doğruyoruz. Havuçların kabuklarını soyup, yıkıyoruz.

Patatesli Kek Tarifi

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine sulu yoğurt ve sıvıyağı boşaltıyoruz.

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Baklaları ayıklıyoruz. Çok küçük olmayacak şekilde kırıyoruz. Kuru soğanın kabuklarını soyuyoruz

Patatesli Peynirli Sündürme Börek Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya sıvıyağı döküyoruz.

Hindiba Salatası Tarifi

Domatesleri küp küp doğruyoruz. Salatamızı ikram edeceğimiz geniş kaseye doğradığımız domatesleri alıyoruz.

Çerkez Usulü Peynirli Patlıcan Sarma Tarifi

Patlıcan yıkanır. Alacalı soyulur. Yarım cm. enliliğinde uzun uzun doğranır.