Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Hurmalı Tatlı

Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Tencereye alın. Üzerine yarım su bardağı sıcak su koyarak pişirin.

Dondurmalı Kağıt Helva Pastası

Kağıt helvayı boş çemberin içine alıyoruz. Üzerine maraş dondurması koyup yayıyoruz. Diğer kağıt helvayı üzerine kapatıp aynı işlemi uyguluyoruz.

Kuru Meyveli Bademli Dilimler

Süt ve şekeri tencerenin içine alıp pişiriyoruz. Kuru meyveleri ekleyip koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Kalburabastı Tarifi

Margarin, yumurta ve yoğurdu karıştırma kabının içine alıyoruz. Elimizle iyice ezip karıştırıyoruz.

Cevizbastı

Fındık yağı, limon kabuğu rendesi, irmik, toz haline gelmiş ceviz, kabartma tozu ve unu koyup karıştırıyoruz.

Oktay Usta Lahmacun Tarifi

Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortasına koyuyoruz. Biraz su döküp elimizle mayayı çözüyoruz.

Oktay Usta Portakallı Balkabaklı Revani Tarifi

Balkabaklı püre için; ayıklanmış, doğranmış balkabaklarını bir tencereye alıyoruz. Üzerine toz şekeri ve suyu ilave ederek pişiriyoruz.

Patates Çizgili Mantarlı Bonfile Dilimleri Tarifi

Patatesleri iyice yıkıyoruz ve soymadan dilimliyoruz. Uçlarını koparmadan altı bütün kalacak şekilde dilimliyoruz. Fırın tepsisine koyuyoruz.

Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlısı

Öncelikle kadayıfları incecik doğruyoruz. Doğranan kadayıfların üzerine cevizleri döküyoruz. Kadayıfları tereyağ ve sıvıyağ içerisinde kavuruyoruz.

Fındıklı Hindistan Cevizli Tatlı Tarifi

Tenceremize sütü,şekeri ve nişastayı döküp kısık ateşte pişiriyoruz. Kıvamı koyulaştıktan sonra üzerine vanilya ilave ederek ocaktan alıyoruz.

Zülbiye Tatlısı Tarifi,

Karıştırma kabına unu koyuyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Süt, su, yumurta, nişasta ve zeytinyağını ilave edip yoğuruyoruz.

Yemek Süsleme Sanatı

Aşcı değil sanki ressam bunlar. Birbirinden güzel sanat eseri yemek süslemeleri

Çikolata Soslu Çilekli Kek Tarifi

Karıştırma kabının içerisine yumurtaları kırıyoruz.Üzerine şekeri ilave edip köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.

Peynirli Lokma Tatlısı Tarifi

Karıştırma kabının içerisine unu, tuzu ve şekeri koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Mayayı ve lor peynirini unun ortasına koyuyoruz.

11 Haziran 2012 Tarihli Program

Bugünkü Konuğumuz, Hülya Kasımlıoğlu, Menümüzde ise; Sebzeli Bonfile Dilimleri, Patatesli Kır Pidesi, Kayısılı Kedi Dilli Tatlı, Cevizli Tahin Soslu Kek

Sayfa : 2<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker