close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri


Kebabı hazırlamak için; kuzu etini küp küp doğrayın. Biberleri ve domatesleri de şişe geçirilecek şekilde doğrayın.

 
Malzemeler :

6 Patlıcan
300 Gr. Kıyma
2 Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Tatlı K. Biber Salçası
1 Çorba K. Tereyağı
1 Kase Yoğurt
Tuz
Karabiber

 
Hazırlanışı :

Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyun ve doğrayın. Tavaya sıvıyağ ve tereyağı koyun. Soğanları ve sarımsakları doğrayıp, kavurun. Üzerine kıymayı ilave edin. Biber salçasını, domates salçasını ve baharatlarını döküp kavurmaya devam edin.

 

Yoğurdu iyice çırpın. Servis tabağına önce doğranmış patlıcanı koyun. Üzerine yoğurdu dökün. Son olarak da kıymalı karışımı koyun. Üzerine doğranmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

afiyet olsun
 
Etiketler :
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Wow, I bet food did taste amazing that day.I belveie ceviz ree7eli is a specialty from Antakya but I'm not 100 percent sure.
PuQwHVxrUa|08 Temmuz 2012 Pazar Saat : 04:11
#


Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker