Malzeme Listesi | | Yarım Kilo Ispanak 2,5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Kase Kuru Domates 2 Adet Soğan 2 Adet Havuç 4 Diş Sarımsak Zeytinyağı Tuz Su | | Hazırlanışı: | | Soğanı yarım ay şeklinde söğüşlük doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ilave edip, karıştırarak kavuruyoruz.
Havuçları da jülyen doğrayıp, tencereye alıyoruz. Üzerine kuru domatesleri ekliyoruz. Sarımsakları ince kıyıp, tencereye alıyoruz. Karıştırıyoruz. Havuç ve soğan iyice kavrulduktan sonra üzerine yıkayıp, suyunu süzdürdüğümüz ıspanakları doğramadan ilave ediyoruz.
Ispanakların küçük yapraklı olmasına dikkat ediyoruz. Karıştırmıyoruz. Haşlanmış nohutları da ıspanakların üzerine koyuyoruz. Tuz serpiyoruz. Ve su koymadan, karıştırmadan kısık ateşte tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz.
5-6 dakika bu şekilde piştikten sonra, bir miktar sıcak su koyup, tekrar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yemeğimiz çok sulu olmayacaktır. | | |
zeytinyağlı nohutlu ıspanak tarifi, oktay usta zeytinyağlı nohutlu ıspanak, pratik nohutlu ıspanak tarifi, kolay nohutlu ıspanak tarifi, mehtap demir kimdir, mehtap demir nerede, mehtap demir kiminle, oktay usta ve mehtap demir, yoğurtlu ıspanak, nohutlu ıspanak yemeği, nohutlu ıspanak kökü, nohutlu ıspanak çorbası, zeytinyaplı havuçlu ıspanak, ıspanak yemeği oktay usta, yumurtalı ıspanak yemeği, pirinçli ıspanak yemeği, yoğurtlu ıspanak yemeği, zeytinyağlı ıspanak yemeği, kıymalı ıspanak yemeği, havuçlu ıspanak yemeği, sebze yemeği tarifleri, çorba tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, beşamel soslu tavuklu ıspanak, kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, börek tarifleri, oktay usta ile yeşil elma, kure.tv, hamurişi tarifleri, zeytinyağlı yemek tarifleri |