• 4 kırmızı soğan
• 3 domates
• 4 biber
• 1 tutam maydonoz
• 1 tutam roka
• 1 tutam nane
• 1 tutam renkli kıvırcık
• 1 çay b.ceviz
• 1 çorba k.kırmızı biber püresi
• nar ekşisi
• zeytinyağı

Kırmızı soğanlar minik, minik doğranarak karıştırma kabına alınır. Biberler doğranır. Ceviz iri kırılır. Maydanoz, domates ve taze nane doğranarak hepsi karıştırma kabına ilave edilir.

Daha sonra üzerine nar ekşisi, kırmızıbiber püresi ve zeytinyağı  eklenerek karıştırılır. Hazırlanan salata roka ve renkli yeşillikle servis yapılır.