| Malzeme Listesi | | | 1 Kilogram Erik
2,5 Litre Su
2 Adet Kabuk Tarçın
1 Su Bardağı Toz Şeker | | | | Hazırlanışı: | | | Tencereye suyu boşaltıp, kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadıktan sonra üzerine kabuk tarçınları ekliyoruz.
2 dakika kadar aroması çıkması için, kaynatıyoruz. Ardından toz şekeri boşaltıyoruz. Burada şeker miktarını isteğinize göre azaltabilir veya arttırabilirsiniz. Şeker eriyene kadar da kaynattıktan sonra üzerine erikleri alıyoruz.
Kaynamaya bırakıyoruz. Erikler çatlayıp, rengini verdikten sonra ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. Şerbet, ılıdıktan sonra sürahiye erik suyunu süzerek dolduruyoruz.
Kalan erikleri de süzgeçten ezerek ayrı bir kaseye alıyoruz. Marmelat tarzında yiyebileceğimiz bir tat olacaktır.
| | | |
tarçınlı erik şerbeti tarifi, oktay usta tarçınlı erik şerbeti tarifi, tarçınlı erik şerbeti tarifi oktay usta, erik şurubu, erik hoşafı, çilek şerbeti, kuru erik şerbeti, reşit muhtar nerede, erik şerbeti oktay usta, erik kompostosu, yeşil erik hoşafı, kuru erik hoşafı nasıl yapılır, reşit muhtar ve kırık mızrap, kuru erik kompostosu, kuru erik faydaları, reyhan şerbeti, kuru erik kompostosu nasıl yapılır, reşit muhtar kimdir, demirhindi şerbeti, şerbet tarifleri, içecek tarifleri, komposto nasıl yapılır, tarçınlı elma şerbeti, kavun şerbeti |