Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri


Sebzeli antrikot yemeğimiz için, ilk önce dikdörtgen cam fırın kabına değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz.
   
Sebzeli Antrikot Tarifi

 

Üzerine biberiye yapraklarını serpiştiriyoruz. Antrikot etlerimizi dilimliyoruz. Fırın kabına diziyoruz. Ayrı bir tarafta bir kaseye soğanı rendeliyoruz.

 

Sebzeli Antrikot Tarifi

 
           
Malzeme Listesi
 

750 Gram Antrikot
1 Tutam Taze Biberiye
1 Adet Soğan
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Garnitürü İçin:
5 Adet Patates
4 Adet Havuç
1 Paket Mantar
1 Çiçek Karnabahar
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

 
Hazırlanışı:
 

Sebzeli antrikot yemeğimiz için, ilk önce dikdörtgen cam fırın kabına değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz.

Üzerine biberiye yapraklarını serpiştiriyoruz. Antrikot etlerimizi dilimliyoruz. Fırın kabına diziyoruz. Ayrı bir tarafta bir kaseye soğanı rendeliyoruz. Daha sonra süzgeç yarıdmıyla soğanın suyunu çıkarıp, etlerin üzerine gezdirerek döküyoruz.

Değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Biberiye yapraklarından da serpiştiriyoruz. Biraz da zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Daha sonra fırın kabının üzerine streç film kapatıyoruz. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.

Bu arada yemeğimizin garnitürünü hazırlamaya başlıyoruz. Patateslerin kabuklarını soyup, şekilli bıçakla dilimliyoruz. Bir kaseye alıyoruz. Patateslerin üzerine değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Toz kırmızı biber serpiyoruz. Biraz da zeytinyağı döküyoruz.

Patatesleri karıştırarak harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patates dilimlerini diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Bu arada dinlenen etlerimizi buzdolabından çıakrtıp, ızgara tavada az zeytinyağında alt üst çevirerek yüksek ısıda pişiriyoruz. 

Pişen etlerimizi servis tabağımıza alıyoruz. Ayrı bir tarafta da karnabaharları küçük küçük çiçeklerine ayırıp, tencerey alıyoruz. Üzerini geçecek şekilde su dolduruyoruz. Haşlıyoruz. 5 dakika kadar haşlamamız yeterli olacaktır.

Havuçlarında kabuklarını soyup, doğruyoruz. Havuçları da ayrı bir tencerede haşlıyoruz. Haşlanan havuç ve karnabaharların suyunu süzdürüp, servis tabağımıza alıyoruz. Mantarları da doğruyoruz. Bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz.

Mantarları alıyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz. Mantarları da kavuruyoruz. Pişen mantarları da servis tabağımıza alıyoruz. Bu arada fırında pişen patatesleri de servis tabağımıza alıyoruz. Hazır olan sebzeli antrikot yemeğimizi servise hazırlıyoruz.

 

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

sebzeli antrikot tarifi, oktay usta sebzeli antrikot tarifi, sebzeli antrikot tarifi oktay usta, kolay sebzeli antrikot tarifi, pratik sebzeli antrikot tarifi, resimli sebzeli antrikot tarifi, videolu sebzeli antrikot tarifi, sebzeli antrikot yemek tarifi, sebzeli antrikot tarifleri, fırında sebzeli dana antrikot tarifi, antrikot tarifi tavada, etli yemek tarifleri oktay usta, antrikot tarifi oktay usta, salçalı antrikot tarifi, 12 mart 2015 oktay usta yemek tarifleri, yemek sepeti, kolay yemek tarifleri oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, resimli yemek tarifleri oktay usta, videolu yemek tarifleri oktay usta, mangalda antrikot tarifi, domates soslu antrikot tarifi, dana antrikot tarifi oktay usta, antrikot tarifi tavada, mercimek köftesi tarifi oktay usta video, karnıyarık tarifi oktay usta video, oktay usta lezzetli etli yemekler, yemek oyunları, etli yemek tarifleri oktay usta 2015, kolay yemekleri, kısır tarifi oktay usta, çorba tarifi oktay usta, makarna tarifi oktay usta, cookie tarifi oktay usta, etli yemek tarifleri, kolay tarifler, etli sulu yemek tarifleri, etli yemek tarifleri resimli, etli yemek tarifleri oktay usta, oktay usta yemek tarifleri, değişik yemek tarifleri, dana etli yemek tarifleri resimli, oktay usta pratik et yemekleri, 12 mart 2015 yeşil elma yemekleri, oktay usta dana etli yemek tarifleri, kuzu etli yemek tarifleri oktay usta, fırında etli yemek tarifleri, etli yemekler, oktay usta et yemekleri, etli yemek tarifleri resimli, etli yemek yemekler, etli yemek sitesi, oktay usta kıymalı yemek tarifleri, ana yemek tarifleri resimli oktay usta, yemek tarifleri oktay usta tavuk yemekleri

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker