Sucuklu Peynirli Rulo Börek Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri

Sucuklu Peynirli Rulo Börek Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yoğurdu ve zeytinyağını ekliyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ilave ediyoruz.

kaynak

Sucuklu Peynirli Rulo Börek Tarifi

Malzeme Listesi

3 Su Bardağı Un Yarım Paket Yaş Maya Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Yoğurt 1 Yumurta Akı Ilık Su Tuz İç Harcı İçin: 100 Gram Sucuk Kaşar Peyniri Üzeri İçin: Yumurta Sarısı

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine biraz tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı alıyoruz. Üzerine yoğurdu ve zeytinyağını ekliyoruz. Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ilave ediyoruz. Yumurta akını ortaya alıyoruz. Yumurta sarısını da ayrı bir tabağa alıyoruz. Üzeri için kullanacağız. Ortaya biraz da ılık su dökü yoruz. Un almadan ortadaki sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Ortadaki malzemeler harmanlandıktan sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz. Tezgaha alıyoruz. Üzerine biraz un serpip, merdane yardımıyla açıyoruz. Dikdörtgen boyutlarında bir hamur açıyoruz. Hamurun üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz. Küçük küçük doğranmış sucukları da üzerine serpiştiriyoruz. Hamurun uç kısmından başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarıyoruz. Sardığımız hamuru 1 parmak kalınlığında dilimliyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sucuklu peynirli rulo börekleri diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Oda sıcaklığında mayalandırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

sucuklu peynirli rulo börek tarifi, oktay usta sucuklu peynirli rulo börek tarifi, sucuklu peynirli rulo börek tarifi oktay usta, peynirli rulo börek oktay usta, peynirli rulo börek tarifleri, fırında peynirli rulo börek, börek tarifleri oktay usta, yemek sepeti, figen es kimdir, sanatçı türkü kimdir, 25 mart 2015 kolay börek tarifleri oktay usta, oktay usta lezzetli börek tarifi, pratik börek tarifleri oktay usta, resimli börek tarifleri oktay usta, videolu börek tarifleri oktay usta, patatesli peynirli rulo börek, ıspanaklı peynirli rulo börek, peynirli sarma börek tarifi, börek tarifleri, kolay yemek tarifleri oktay usta, oktay usta kolay börek tarifleri, nefis yemek tarifleri oktay usta, 25 mart 2015 yeşil elma yemekleri, resimli yemek tarifleri oktay usta, videolu yemek tarifleri oktay usta, pratik yemek tarifleri oktay usta, 2015 börek tarifleri oktay usta, yemek oyunları, değişik börek tarifleri, kolay börek tarifi, pratik börek tarifi, hazır yufkadan börek tarifleri, yufkalı börek tarifleri, kolay börek tarifleri, nefis pratik börek tarifleri oktay usta, salata tarifleri, börek tarifleri oktay usta, peynirli börek tarifleri, börek tarifleri resimli, yemek tarifleri oktay usta, kurabiye tarifleri, poğaça tarifleri, yufkalı börek tarifleri, börek tarifleri resimli, peynirli börek tarifleri oktay usta, börek tarifleri oktay usta video, pasta börek tarifleri oktay usta, yemek tarifleri

afiyet olsun