Kuskuslu Kuzu Gerdan Tarifi | Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Kuskuslu Kuzu Gerdan Tarifi

Kuskuslu kuzu gerdan tarifimiz için, ilk önce kuzu gerdanları hazırlıyoruz.

Fırına girebilecek bir tenceremize biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kuzu gerdanları alıyoruz. Alt üst çevirerek etleri kızartıyoruz.

kaynak

Kuskuslu Kuzu Gerdan Tarifi

Malzeme Listesi

1 Kase Arpacık Soğan 1 Kilogram Kuzu Gerdan 2 Defne Yaprağı 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Karabiber Zeytinyağı Tuz Su Servisi İçin: 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Su Bardağı Kuskus 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası Tuz Su

Hazırlanışı:

Kuskuslu kuzu gerdan tarifimiz için, ilk önce kuzu gerdanları hazırlıyoruz. Fırına girebilecek bir tenceremize biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine kuzu gerdanları alıyoruz. Alt üst çevirerek etleri kızartıyoruz. Etler kızardıktan sonra üzerine tane karabiberleri ekliyoruz. Defne yaprağını da tenceremize alıyoruz. Birkaç dakika kavuruyoruz. Ayrı bir tarafta bir tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz. Arpacık soğanları tavamıza alıyoruz. Soteliyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçasını da ekliyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Biraz sıcak su ekleyerek sosun kıvamını açıyoruz. Hazırladığımız sosu, tenceredeki kuzu gerdanların üzerine boşaltıyoruz. 10 dakika kadar etle birlikte sosu kaynatıyoruz. Tenceremizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Kuzu gerdanlar fırında pişerken, bizde kuskus pilavımızı hazırlamaya başlıyoruz. Geniş ve yayvan bir tenceremize 2 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz. Üzerine 2 su bardağı kuskusu boşaltıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz. Kuskuslar kavrulduktan sonra üzerine 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave ediyoruz. Birkaç dakika daha kavuruyoruz. Ardından kuskus pilavının kıvamına göre sıcak suyunu veriyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pişen kuskus pilavımızı servis tabağımıza alıyoruz. Üzerine de fırında pişen kuzu gerdanları dizerek servise hazırlıyoruz.

Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum

kuskuslu kuzu gerdan tarifi, oktay usta kuskuslu kuzu gerdan tarifi, kuskuslu kuzu gerdan tarifi oktay usta, yemek sepeti, resimli kuskuslu kuzu gerdan tarifi oktay usta, oktay ustam yemek tarifleri, oktay usta ve yeşil elma, küre tv, kuzu gerdan tarifi oktay usta, kuzu gerdan haşlama tarifi, 1 mayıs 2015 oktay usta yemek tarifleri, oktay usta pratik ana yemek tarifleri, fırında patatesli kuzu gerdan tarifi, güveçte kuzu gerdan tarifi, kuzu gerdan yemek, kuzu gerdan düdüklüde kaç dakikada pişer, 1 mayıs 2015 yeşil elma yemekleri, fırında kuzu gerdan oktay usta, kuzu gerdan haşlama oktay usta, resimli etli yemek tarifleri, pilav tarifi oktay usta, pilav tarifleri oktay usta, oktay usta kolay yemek tarifleri, kuzu kapama tarifi oktay usta, kuzu tandır tarifi oktay usta, tavada kuzu pirzola tarifi, ana yemek tarifleri, kolay ana yemek tarifleri, ana yemekler, ana yemek tarifleri oktay usta 2015, pilav tarifleri, pilav tarifi, kuskus tarifi oktay usta, kolay tarifler, etli yemek tarifleri oktay usta 2015, kolay ana yemek tarifleri oktay usta, resimli kuskus tarifi oktay usta, nefis yemek tarifleri oktay usta, tavuk yemekleri, ana yemek tarifleri resimli oktay usta, çorba tarifleri, pratik yemek tarifleri, değişik yemek tarifleri, oktay usta, kolay ana yemek tarifleri resimli, kolay yemek tarifleri oktay usta, kolay tatlı tarifleri, makarna tarifleri, kuzu pirzola tarifi oktay usta, kuzu incik tarifi oktay usta, ana yemek tarifleri resimli, pratik yemek tarifleri, ana yemek tarifleri resimli

afiyet olsun