Karıştırma kabına 125 gr. tereyağını alın. Üzerine sıvıyağ,yoğurt,1 adet yumurta akını ekleyin ve karıştırın. 1çorba kaşığı mahlepi karışıma ilave edin. Pudra şekerini ve alabildği kadar unu ilave edreke kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru burgu şeklini verin.Bir tarafını susama batırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. |