Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Ortasını açp yumurta, yoğurt ve tereyağını karıştırıyoruz. Pudra şekerinide ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.

Tart hamurunun malzemelerini karıştırma kabının içine alıp yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar...

Unu geniş bir kabın içine alıp ortasını açıyoruz. Tereyağı, yumurta, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ...

Tencereye sütü döküyoruz. Üzerine şekeri, unu, vanilyayı ve yumurta sarısını ilave ediyoruz. Kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırıyoruz.

Karıştırma kabına unu koyduktan sonra ortasını açarak tereyağını ortasına koyuyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine kabartma tozunu ve şekeri alıyoruz. Karıştırıyoruz.