Kiremitte Alabalık

Alabalıkları temizliyoruz. Fesleğen, dereotu, maydanoz ve sarımsağı doğrayıp karıştırma kabının içine alıyoruz.

Fırında Alabalık Tarifi

Balıkları temizleyip, yıkıyoruz. Ve ikiye kesiyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine ikiye kestiğimiz balıkları diziyoruz. Üzerine her balık dilimine bir defne yaprağı koyuyoruz.

Tereyağında Abant Alası Tarifi

6 adaet alabalığı ilk önce una bulayın. Tavaya tereyağını ve sıvıyağını alın.Alabalıkları kızartın.

Tavada Unlu Pratik Alabalık Tarifi

Alabalık yıkanır, kafası kesilir, kılçığı çıkarılır. Un tuz ile karıştırılır.

Fırında Patatesli Uskumru Tarifi

Uskumruların başları kesilir. İçleri temizlenir ve iyice yıkanır. 3-4 cm genişliğinde kesilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Kağıtta Uskumru Tarifi

Temizlenmiş uskumru yağlı kağıt üzerine konur. Tuzlanır..üzerine doğranmış domates, soğan, maydanoz ve ...

Baharatlı Palamut Tarifi

Sarımsağı rendeleyip karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine, zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice harmanlıyoruz.

Güveçte Kaşarlı Tavuk Tarifi

Tavamıza biraz zeytinyağı döküyoruz. Üzerine tavuğu alıyoruz. Karıştırarak, soteliyoruz.

Kiremitte Kaşarlı Tavuk Tarifi

Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.