Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Kiremitte Alabalık

Alabalıkları temizliyoruz. Fesleğen, dereotu, maydanoz ve sarımsağı doğrayıp karıştırma kabının içine alıyoruz.

Mısır Unlu Şişte Hamsi

Hamsilerin içini kılçıklarını çıkarmadan temizliyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Tuz ekleyip karıştırıyoruz.

Mantarlı Kaşarlı Kiremitte Çupra Tarifi

Çupraların içini temizleyip ikiye bölüyoruz. Mantarları küçük bir şekilde doğrayıp kiremit kapların tabanına koyuyoruz.

Oktay Usta Balık Kokoreç Tarifi

Levrekleri temizliyoruz. Kızgın yağ koyduğumuz bir tavada yarı kıvamda kızartıyoruz. Balıkları doğrama tahtasına alıp derilerini çıkartıyoruz.

Oktay Usta Mantarlı Kekikli Balık Kavurma Tarifi

Levrek ve somonları temizleyip küp küp doğruyoruz. Domates, biber ve konserve mantarlarıda doğruyoruz. ,

Oktay Usta Mısır Unlu Balık Tarifi

Mezgitlerin içlerini temizleyip yıkıyoruz. Balıkları süzdürüp tuzluyoruz. Mısır ununa buluyoruz. Sıvıyağ koyduğumuz bir tavaya mezgitleri diziyoruz.

Oktay Usta Biberiyeli Somon Izgara Tarifi

Geniş bir borcama, zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye yaprakları koyuyoruz. Temizlenmiş ve dilimlenmiş somon balığını borcama diziyoruz.

Oktay Usta Balık Ziyafeti Tarifi

Levrekleri fileto haline getiriyoruz. Zeytinyağına batırıp tuz ve karabiber atıyoruz. Salatasını hazırlamak için, soya filizini karıştırma kabına alıyoruz.

Domates Soslu Kaşarlı Levrek

Levrekleri fileto olarak temizliyoruz. Fırın tepsisine sarımsakları doğrayıp koyuyoruz. Ortadan ikiye bölünmüş levrekleri sarımsakların üzerine koyuyoruz.

Kiremitte Mantarlı Ispanaklı Somon Tarifi

Yerli somonumuzu ortadan 2'ye kesip kılçıklarını ve derisini ayıklıyoruz. Ayıklanan somonları küçük kareler şeklinde doğruyoruz.

Asma Yapraklı Kağıtta Levrek Tarifi

Yağlı kağıtları 6 adet büyük kare olacak şekilde kesiyoruz. Domates, limon ve patatesleri ince ince dilimliyoruz. Levrekleri fileto ediyoruz.

Fırında Alabalık Tarifi

Balıkları temizleyip, yıkıyoruz. Ve ikiye kesiyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine ikiye kestiğimiz balıkları diziyoruz. Üzerine her balık dilimine bir defne yaprağı koyuyoruz.

Tereyağında Abant Alası Tarifi

6 adaet alabalığı ilk önce una bulayın. Tavaya tereyağını ve sıvıyağını alın.Alabalıkları kızartın.

Tavada Unlu Pratik Alabalık Tarifi

Alabalık yıkanır, kafası kesilir, kılçığı çıkarılır. Un tuz ile karıştırılır.

Fırında Patatesli Uskumru Tarifi

Uskumruların başları kesilir. İçleri temizlenir ve iyice yıkanır. 3-4 cm genişliğinde kesilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker