Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın. Üzerine yarım paket yaşmaya,1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı süt ve ılık su ekleyerek bir hamur elde edin

Karıştırma kabına 3 su bardağı söke un ve 1 su bardağı söke ruşeymli un ilave edin.Üzerine 1 tatlı kaşığı sade organik tuz ilave edin

Hamurumuzu limon büyüklüğünde bezelere ayırıp üzerine bastırarak 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.

Unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortaya koyuyoruz. Yoğurdu döküp elimizle mayayı çözüyoruz. Unun etrafına tuzu serpiyoruz.

Bazlama hamuru için, un, yaşmaya, haşlanmış patates, ince doğranmış dereotu, tuz ve aldığı kadar suyu bir kabın içerisine alıp yoğuruyoruz.

Karıştırma kabının içerisine unu ve tuzu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz.Mayayı ve yoğurdu unun ortasına ...

Karıştırma kabının içerisine unu ve tuzu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz.Mayayı ve yoğurdu unun ortasına ...

Fırını 240 derecede ısıtıyoruz. Döküm bir tavayı fırına ters çevirerek koyuyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz.

Karıştırma kabına unu alıyoruz. Ortasını havuz gibi açıp yaş mayayı ekliyoruz.

Salatalığı iyice yıkıyoruz. Parmak kalınlığında halka halka dilimliyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Mayalı diyet bazlamamız oldukça pratik bir tarif. Öğlen çayında poğaça tadında bir lezzet.

Geniş bir kaseye ılık sütü boşaltıyoruz. Üzerine yaş mayayı alıyoruz. Hafiften karıştırıyoruz.

Sayfa : 1