Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Kuzu kolu parçalarına ayırıp, yıkıyoruz. Yıkadığımız etleri tencereye alıyoruz.

Kuzu pirzolaları, et döveceğiyle dövüyoruz. Ardından soğanları ince halkalar şeklinde doğruyoruz.

Ilık semizotlu çorba tarifimiz için, öncelikle buğdayları yıkayıp, tenceremize alıyoruz.