Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Cevizleri doğrayıcıdan iri parçalar halinde geçiriyoruz. İncirleri de küçük küçük doğruyoruz.

Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Süt ve sıvıyağı ilave edip karıştırıyoruz.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzeri şekeri ilave edip köpürene kadar çırpıyoruz.

19. Yüzyılın sonunda ABD’ de, 20. Yüzyılın sonunda da Kanada’da popüler kare çikolatalı kek.

Karıştırma kabına 3 yumurtayı kırıyoruz. Üzerine toz şekeri boşaltıyoruz. Mikser ile yüksek derecede karıştırıyoruz.

Patetesleri tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup, ocağa alıyoruz.

Soğanları küp küp doğruyoruz. Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz.

Pırasayı ince ince doğruyoruz. Dereotunu ince kıyıyoruz. Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine toz şekeri boşaltıyoruz. Çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküp, mikserle iyice karıştırıyoruz.

Portakallı muffini hazırlamak için geniş bir kase alıyoruz. Kaseye yumurtaları kırıyoruz.

Cevizleri doğrayıcıdan iri parçalar halinde geçiriyoruz. İncirleri de küçük küçük doğruyoruz.

Misafirlerimiz için hem şekli ve hem lezzeti muhteşem bir kek…

Kek malzemelerinde yer alan balkabağını küçük küpler halinde doğruyoruz.

Çikolataları ısıya dayanıklı cam bir kaseye alıyoruz. Üzerine tereyağını da ekliyoruz.

Sayfa : 1