close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Asma Kesesinde Sarma

Maydanozu, dereotunu ve naneyi doğrayın. Yeşillikleri ve kıymayı da koyun ve karıştırın. Son olarak da salçayı, sosu ve yağını ilave edip yoğurun.

Peynirli Makarna Salatası

Makarnayı az suda haşlayın. Suyunu çekince altını kapatın. Yeşil biberlerin içini temizleyin ve ince ince dilimleyin.

Kalp Poğaça

Dereotunu ince ince kıyın. Üzerine beyaz peyniri rendeleyin. Yanına yumurtaları kırın, bir tanesinin sarısını üzeri için ayırın.

Mercimekli Nohutlu Soğuk Çorba

Mercimeği ve pirinci ayrı ayrı haşlayın.Haşlandıktan sonra süzün ve soğuk sudan geçirin. Yoğurdu iyice çırpın. İstediğiniz kıvama göre su katabilirsiniz.

Kabakburger

Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Karıştırma kabına alın. Dereotunu ve maydanozu doğrayıp ilave edin.

Peynirli Yumurtalı Karışık Salata

Marulları elinizle iri şekilde parçalayın. Semizotunun yapraklarını da koyun. Çeri domatesleri ikiye kesin. Maydanozu, dereotunu ve fesleğeni büyükçe doğrayın.

Ekmek Dilimli Börek

Patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Kabakları rendeleyin. Tavaya az sıvıyağ dökün. Sebzeleri yağda soteleyin.

Pancarlı Kısır Tarifi

Bulugur, suyunu çekip şiştikten sonra ince doğranmış dereotu, kornişon turşu, mısır ve iri kırışmış cevizi katıyoruz.

Yoğurt Çorbası Tarifi

Soğanı yemeklik kesin. Tavaya soğanı alın kavurun. Soğan kavrulduktan sonra üzerine ince kıyılmış aş otunu ilave edin.

Dereotu'lu Yemek Tarifleri

Dereotu gövdesi yeşil ya da mavi-yeşil renkli, yuvarlak kesitli, hoş kokulu, narin yapılı, tüysü yaprakları bitkidir.

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Üzerine dolmalık fıstıkları koyarak kavuruyoruz. Fıstıkların rengi koyulaşıp kavrulunca yemeklik doğranan soğanları ilave ediyoruz.

Kara Lahana Sarması Tarifi

Büyük bir tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Kara lahanayı kaynar suda 5 dakika kadar haşlıyoruz. Kevgir yardımıyla ...

Zencefilli Grip Çorbası Tarifi

Havucu soyup, rendeliyoruz. Tencereye az sıvıyağ döküyoruz. Havucu tencereye alıp, soteliyoruz. Domatesi rendeleyip, ilave ediyoruz.

Patatesli Kek Tarifi

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine sulu yoğurt ve sıvıyağı boşaltıyoruz.

Bulgurlu Semizotu Çorbası Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Tencereye biraz zeytinyağı döküyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker