Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Karışık Dolma

Kışlık Zeytinyağlı Dolma

Dolmanın iç harcı için 3 adet soğanı yemeklik kesin. Tutam dereotunu ve 1 tutam maydanozu ince olarak kesin.

Zeytinyağlı Dolma

Oktay Usta'dan kolay tarif. Zeytinyağlı dolma tarifini hemen öğrenin

Yaza Veda Dolması Tarifi

Soğanları ince bir şekilde doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Dereotu ve maydanozu ince bir şekilde doğrayı ekliyoruz.

Etli Sumaklı Kuru Biber Dolması Tarifi

Pirinçleri yıkayıp karıştırma kabına alıyoruz. Kuzu etini satırla doğrayıp katıyoruz. Soğanları ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz.

Dolma Tarifleri

Dolma Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir.

Antep Kuru Dolması Tarifi

Geniş bir tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Kaynayan suyun içerisine kuru patlıcanı, kuru biberi ve kuru kabağı koyup, tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Şıhıl Mahşi Tarifi

Kabakların altını ve üstünü kesin. İçlerini boşaltın. Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın.

Mart Dolması Tarifi

Karıştırma kabına bulguru alıyoruz. Pirinci yıkayıp, suyunu süzdürdükten sonra bulgurun üzerine ekliyoruz.

Yaz Dolması Tarifi

Soğanları küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye zeytinyağı döküyoruz.

Fırında Bulgurlu Biber Dolması Tarifi

İlk önce biberlerin içlerini temizliyoruz. Kapaklarını atmıyoruz. Biberleri yıkıyoruz. Daha sonra iç harcı hazırlıyoruz.

Limon Soslu Levrek Dolma Tarifi

Levreklerin kılçıklarını ve kafasını ayıklıyoruz. İyice yıkıyoruz.

Beyaz Lahana Dolması Tarifi

Lahananın sığacağı büyük bir tencere varsa, bütün olarak tencereye alıyoruz.

Kekikli Biber Dolması Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya sıvıyağ döküyoruz.

Patlıcan Dolması Tarifi

Patlıcan dolması tarifimizin ilk önce iç jüharcını hazırlamaya başlıyoruz. Geniş bir kaseye kıymayı alıyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker