Kıymalı Erişte Tarifi
Geniş bir tencereye tereyağını alıyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine erişteleri alıyoruz.
Acılı Erişte Tarifi
Tencereye erişteleri haşlamak için su dolduruyoruz. Su kaynadıktan sonra tuz serpiyoruz. Erişteleri tencereye alıyoruz.
Ev Yapımı Erişte Tarifi
Bugün hazırlayacağımız Erişte tarifimiz Elmas Yetgin Hanımefendi tarafından hazırlanmıştır.