Sebzeli Patates Kavurma

Kuru sebzeler sıcak suda 10 dk kadar bekletilir. Tencereye sıvı yağ alınır.

Baklalı Kuzu Etli Pilav Tarifi

Yıkanmış pirinçleri ve küp küp doğranmış patatesleri de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Pratik Kuzu Kapama Tarifi

İlk önce pirinci yıkayıp, bir tencereye alıyoruz. Üzerine su koyup, ocağa alıyoruz.

Tavuk Köfteli Hamburger Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Balkabağı Çorbası Tarifi

Balkabağını küp küp doğrayıp, geniş bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyuyoruz.

Saltanat Kayığı Pratik Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtaları kırıyoruz. Tuz serpiyoruz.

Patatesli İçli Köfte Tarifi

İlk önce İç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya sıvıyağ döküyoruz.

Kışa Veda Güveci Tarifi

Yemeğimiz için, isterseniz döküm tencere veya güveç tencere kullanıyoruz.

Kabak Beğendili Külbastı Tarifi

Külbastı eti, biftek şeklinde ince ince doğruyoruz. Daha sonra et döveceğiyle etleri eziyoruz. Etleri geniş ve düz bir tabağa diziyoruz.

Köz Patlıcanlı Domates Çorbası Tarifi

Köz tavasını ocağa alıyoruz. Üzerine kırmızı biberleri alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz.

Misket Şiş Köfteli Patlıcan Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Karabiber ve tuz serpip, yoğurmaya başlıyoruz.

Enfes Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye tereyağını alıyoruz.

Sebzeli Bonfile Tarifi

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Elma dilimi şeklinde dilimliyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz.

Somon Köftesi Tarifi

Buğdayı yıkayıp tencereye alıyoruz. Buğdayların üzerini 3 parmak geçecek kadar su dolduruyoruz.

Patates Örtülü Güveç Tarifi

Kuzu etini küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz.