Fırında Soslu Pastırmalı Börek Tarifi

Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz.

Köz Patlıcanlı Pastırmalı Börek Tarifi

Patlıcanları köz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz.

Mantarlı Pastırmalı Börek Tarifi

Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz.