Zerdeçallı Fırında Patates Tarifi

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz.

Elmalı Kurabiye Tarifi

İlk önce elmalı harcımızı hazırlıyoruz. Elmaları tavaya rendeliyoruz. Üzerine şekeri ekleyip, pişiriyoruz.

Sebzeli Krep Tarifi

İç harcımızı hazırlıyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz. Mantarları da ince ince doğruyoruz.

Beyaz Lahana Dolması Tarifi

Lahananın sığacağı büyük bir tencere varsa, bütün olarak tencereye alıyoruz.

Kuzu Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulyeyi yıkayıp geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar soğuk su dolduruyoruz.