Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Karıştırma kabına yumurta akını alıyoruz. Yumurtanın sarısını üzeri için, bir tabağa ayırıyoruz.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz.

Karnabaharı çiçeklerine ayırıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.

Kuru üzümleri bir kaseye alıyoruz. Üzerine ılık su koyup, bir müddet yumuşaması için bekletiyoruz.

Fındıkları fırın tepsisine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika kadar kavuruyoruz.

Margarini bir tavaya alarak eritiyoruz. Eriyen margarini geniş bir kaseye alıyoruz.

Diyet süt reçelini yaparken süt tozu olarak pastalar için olanından kullanıyoruz. Süt tozunu tencereye alıyoruz.

Yumurta aklarını bir kaseye alıyoruz. Üzerine krem tartarı ekleyip, çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz.