Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Soğanları küp küp yemeklik doğruyoruz. Havuçları rendeliyoruz. Tencereye tereyağı ve zeytinyağını döküyoruz.

Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz. Havuçları da rendeliyoruz. Tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz.

İlk önce havuçların kabuklarını soyup, rendeliyoruz. Taze zencefili de doğruyoruz.

Mantarları küçük küçük doğruyoruz. Sarımsağı da ince ince kıyıyoruz. Soğanı da küp küp doğruyoruz.