Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Soğanları piyazlık doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Az da sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ...

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı doğruyoruz. Yeşil soğanı doğruyoruz.

İftar sofralarının olmazsa olmazı çorba....Lebeniye çorbası tarifimizin ilk önce köftesini hazırlamaya başlıyoruz.

Kolay işkembe çorbası tarifi için, tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz.