Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Kabukları soyulmuş bal kabaklarını minik doğrayarak buharda haşlayın.

Kakaolu bisküvileri doğrayıcıdan geçiriyoruz. Dikdörtgen cam fırın kabına toz haline gelen bisküviyi boşaltıp, yayıyoruz.

Yufkaları tezgaha üst üste seriyoruz. 3 parmak kalınlığında şeritler kesiyoruz.

Balkabaklarının kabuklarını soyup, kare kare doğruyoruz.

Kabağı dilimleyip, geniş ve yayvan bir tencereye diziyoruz.

Kıbrıs tatlısı tarifi hem şerbetli, hem de muhallebili bir tatlı olmasına rağmen, oldukça hafif tatlı.

Kremalı ekmek tatlısı tarifimiz için, öncelikle tuzsuz ekmekleri ıslatmak için, şerbetimizi hazırlıyoruz.

Pekmezli tahinli kabak tatlısı için, kara kabağın kabuklarını iyice yıkıyoruz.

Fırında kabak feli tarifimizi hazırlamak için, kara kabağı dilimliyoruz.