Oktay Usta Borç Çorbası Tarifi Soğan ve sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz derin bir tencereye koyup kavuruyoruz. Salçasını ekliyoruz. | | |
|
|
|
Kara Lahana Sarması Tarifi Geniş bir tencereye su dolduruyoruz. Kaynayan suyun içerisine kara lahanaları sap kısımlarından tutarak daldırıyoruz. | | |
|
Lahana Çorbası Tarifi Lahana çorbası tarifimiz için, ayrı ayrı kaselere barbunya ve kırık mısırları alıyoruz. | | |
|
|
|