Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Karıştırma kabına tam buğday ununu ve beyaz unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz.

İlk önce iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Bir kaseye alıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz unun ortasını açıyoruz.

Kıymayı bir kaseye alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Tuz ve karabiber serpiyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz.

Açık pide tarifimizin hamurunu hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına 4 su bardağı unu boşaltıyoruz.

Kapalı mantarlı pide tarifimiz için, öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz.

Peynirli kapalı pide tarifimizin hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.

Peynirli mini pideler tarifimiz için, karıştırma kabına 4 su bardağı unu boşaltıyoruz.