close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Kandil Kebabı

Kuzu etini küçük küçük doğrayın. Sıvıyağ döktüğünüz tencereye eti alın ve kavurun. Soğanları ve biberleri doğrayın.

Padişah Kebabı Tarifi

Kuzu kuşbaşını ince bir şekilde doğruyoruz. Zırhtan geçirip çok ince bir hale getiriyoruz.

Köfteli Ekmek Kebabı Tarifi

Köftesi için, soğanı rendeliyoruz. Maydanozu doğruyoruz. Kıyma, yumurta, biraz galeta unu, ...

Etli Tas Kebabı Tarifi

Tencerenin içerisine suyu koyuyoruz. Eti iri iri doğrayıp kaynayan suyun içerisine atıp bir taşım kaynatıyoruz. Koyu renk suyunun çıkmasını bekliyoruz.

Şişte Patlıcan Kebap Tarifi

Şişlere bir patlıcan bir köfte şeklinde peşpeşe taktıktan sonra fırın tepsisine diziyoruz. Patlıcanlar köfteleri ...

Fıstıklı Kuzu Kebabı Tarifi

Fıstığını ve tuzunu da koyup biraz daha kıyıyoruz ve meydana gelen karışımlı kıymamızdan parçalar koparıyoruz.

Yufkada Beyti Kebap Tarifi

Doğramış olduğumuz biber ve sarımsakları da kıymaya ekleyerek hepsini karıştırıyoruz. Bütün malzemeyi iyice kıyarak bütünleştiriyoruz.

Kuzu Etli Patlıcan Yuvası Tarifi

Patlıcanları uzunlamasına dilimleyerek fırın kabına diziyoruz. Üzerine sıvıyağ, tuz ve karabiberi serpiyoruz. Üzerine bir kat daha patlıcan diziyoruz.

Fırında Sütlü Patates Tarifi

Patatesleri soyarak rendenin ince bölümünden rendeliyoruz.

Kıymalı Domates Kebap Tarifi

Domatesleri yanlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Fırın tepsisine kestiğimiz yer alta gelecek şekilde diziyoruz. Önceden ısıtılmış 225 derecelik fırında közlenmeye bırakıyoruz.

Ekmekli Köfte Kebabı Tarifi

Dilimlediğimiz tost ekmeklerini fırın tepsisine alıyoruz. 1 çorba kaşığı tereyağını eritip, tost ekmeklerin üzerine boşaltıyoruz. ekmekleri elimizle harmanlıyoruz.

Köz Patlıcanlı Dürüm Köfte Tarifi

Tuzu, karabiberi, kekiği ve toz kırmızı biberi ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. İyice yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfte harcından ...

Patlıcanlı Kebap Tarifi

Patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Rendenin kalın yerinden rendeliyoruz. İsterseniz patatesleri ince ince doğrayabilirsiniz.

Şaşlık Kebabı Tarifi

Bonfile etleri şiş kebap olacak şekilde parmak uzunluğunda doğruyoruz. Soğanı dörde bölüp, katlarını tek tek ayırıyoruz.

Pratik İçli Köfte Tarifi

İç harcını hazırlarken; soğanları doğrayın. Kıymayı ve soğanları yağda kavurun.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri


Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Oktay Ustam Yemek Tarifleri Mobil Uygulaması
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker