Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Peynirli Cevizli Salata Tarifi

Servis tabağının zeminine ve kenarlarına marulları yerleştirip, döşüyoruz.

Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Kırmızı biberlerin kapaklarını kırmadan ayırıyoruz. Daha sonra biberleri kapakları da dahil iyice yıkıyoruz. Dolmanın iç harcını hazırlamaya başlıyoruz.

Kırmızı Biberli Kalamar Şöleni Tarifi

Dondurulmuş kalamarları oda sıcaklığında bekleterek çözdürüyoruz. Düz bir tabağa un boşaltıyoruz. Kalamarlar çözündükten sonra una buluyoruz.

Kırmızı Biber Sarması Tarifi

Patlıcanları yıkıyoruz. Kabuklarını alacalı soyup, küp küp doğruyoruz.

Yaz Dolması Tarifi

Soğanları küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye zeytinyağı döküyoruz.

Porsiyonluk Kısır Tarifi

İnce bulguru geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine biraz sıcak su döküyoruz. Kasenin üzerine bir kapak kapatıyoruz.

Kırmızı Biber Sos Tarifi

Kırmızı biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp, rondodan geçiriyoruz. Rondoda püre haline gelen biberleri tencereye alıyoruz.

Köz Salata Tarifi

Köz tavasına patlıcanları alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz.

Cevizli Köz Salata Tarifi

Patlıcanları köz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz.

Kışlık Domates Sos Hazırlığı Tarifi

Domateslerin kabuklarını soyuyoruz. Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz.

Kışlık Kırmızı Biber Hazırlığı Tarifi

Kırmızı biberlerin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. Daha sonra fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında közlüyoruz.

Peru Usulü Piliç Tarifi

Doğrayıcıya taze nane ve taze kekikleri alıyoruz. Üzerine zeytinyağını boşaltıyoruz.

Bulgurlu Biber Dolması Tarifi

Bulgurlu biber dolması tarifimizi hazırlamak için ilk önce iç harcımızı hazırlamaya başlıyoruz.

Köz Biber Çorbası Tarifi

Köz biber çorbası tarifimiz için kırmızı biberleri köz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz.

Soğuk Buğday Çorbası Tarifi

Buğdayı tencereye alıyoruz. Üzerini geçene kadar su dolduruyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker