Milföy Kayığında Misket Köfteler Tarifi
Milföy hamurlarını ikili yani dikdörtgen şeklinde alt alta diziyoruz. Milföylerin uç kısımlarını, 1 cm diğer milföyün üzerine yerleştiriyoruz.
Kaşar Dolgulu Yassı Köfte Tarifi
Tavuk göğüs etini kemiklerinden ayırıp, kıyma makinesinden geçiriyoruz.
Mısır Unlu Peynir Köftesi Tarifi
Yeşil soğanı ve maydanozu ince ince doğruyoruz. Geniş bir kaseye doğradığımız yeşillikleri alıyoruz.
Köfteli Ali Nazik Tarifi
Köfteli ali nazik tarifimizi hazırlamaya patlıcanları közleyerek başlıyoruz.