İnegöl Köfte

Karıştırma kabına 500 gr. kıymayı alın. Tost ekmeklerin kenar kısımlarını kesin.

Satır Kıymalı Halka Köfte Tarifi

Etlerimizi zırhla kıyma olacak şekilde doğrayıp karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Üzerine doğranan reyhanı, ...

Yemek Süsleme Sanatı

Aşcı değil sanki ressam bunlar. Birbirinden güzel sanat eseri yemek süslemeleri

Satır Kıymalı Halka Köftenin Tarifi

Etlerimizi zırhla kıyma olacak şekilde doğrayıp karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Üzerine doğranan reyhanı, ...

Ekmekli Köfte Kebabı Tarifi

Dilimlediğimiz tost ekmeklerini fırın tepsisine alıyoruz. 1 çorba kaşığı tereyağını eritip, tost ekmeklerin üzerine boşaltıyoruz. ekmekleri elimizle harmanlıyoruz.

Pırasalı Köfte Tarifi

Karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu ve karabiberini serpiyoruz. Köftenin kıvamına göre galeta unu koyuyoruz.

Püreli Biberli Köfte Tarif

Üzerine kaşar peynirini küp küp doğrayıp, ilave ediyoruz. Soğanı rendeliyoruz.

Reyhanlı Sulu Köfte Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Bulguru ilave ediyoruz.

Cızbız Etli Pide Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Unun üzerine tuzu serpiyoruz. Elimizle harmanlıyoruz.

Milföy Çanağında Soslu Köfte Resimli Tarifi

İlk önce milföyleri tezgaha alıyoruz. 8 tane milföy hamurunu kare olacak şekilde 4 - 4 tezgaha diziyoruz.

Ekşili Düğün Köftesi Resimli Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Maydanozu ince ince kıyıyoruz ve köfte harcına ilave ediyoruz.

Malatya Köfte Tarifi

Karıştırma kabına 250 gr. Kıymayı alın. Üzerine 1,5 su bardağı ince bulgur ilave edin. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin.

Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi

Pırasaları ikiye bölerek, ince ince doğruyoruz. Havuçların kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Rendenin iri bölümünden rendeliyoruz.

Kaşarlı Köfte Sandviç Tarifi

Kıymanın içine soğanı rendeleyin. Üzerine yumurtayı, kurutulmuş ekmeği, tuz, karabiber ve köfte baharını ekleyip yoğurun.

Falafel

Haşlanmış nohut taze doğranmış yeşillikler, kabartma tozu, baharatlar, tuz ve soğan sarımsak robotta çok ezmeden karıştırılır.