İnegöl Köfte Karıştırma kabına 500 gr. kıymayı alın. Tost ekmeklerin kenar kısımlarını kesin. | | |
|
|
|
|
Ekmekli Köfte Kebabı Tarifi Dilimlediğimiz tost ekmeklerini fırın tepsisine alıyoruz. 1 çorba kaşığı tereyağını eritip, tost ekmeklerin üzerine boşaltıyoruz. ekmekleri elimizle harmanlıyoruz. | | |
|
Pırasalı Köfte Tarifi Karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu ve karabiberini serpiyoruz. Köftenin kıvamına göre galeta unu koyuyoruz. | | |
|
|
|
|
|
Ekşili Düğün Köftesi Resimli Tarifi Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Maydanozu ince ince kıyıyoruz ve köfte harcına ilave ediyoruz. | | |
|
Malatya Köfte Tarifi Karıştırma kabına 250 gr. Kıymayı alın. Üzerine 1,5 su bardağı ince bulgur ilave edin. Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin. | | |
|
Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi Pırasaları ikiye bölerek, ince ince doğruyoruz. Havuçların kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Rendenin iri bölümünden rendeliyoruz. | | |
|
Kaşarlı Köfte Sandviç Tarifi Kıymanın içine soğanı rendeleyin. Üzerine yumurtayı, kurutulmuş ekmeği, tuz, karabiber ve köfte baharını ekleyip yoğurun. | | |
|
Falafel Haşlanmış nohut taze doğranmış yeşillikler, kabartma tozu, baharatlar, tuz ve soğan sarımsak robotta çok ezmeden karıştırılır. | | |
|