İslim Kebabı Tarifi İslim kebabını hazırlamak için ilk önce patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. | | |
|
|
|
|
|
|
Ali Nazik Tarifi Ali nazik tarifimizin ilk önce patlıcanlarını közlüyoruz. Patlıcanları köz tavasına alıyoruz. | | |
|
Güveç Tarifi Kuzu etlerini kuşbaşı doğruyoruz. Soğanları da iri küpler şeklinde doğruyoruz. | | |
|