Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Köfteli Börek

İlk olarak böreğin köftesi hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına kıyma, ince doğranmış kuru soğan, 1 tatlı k. salça

Patatesli Börek

Patatesleri haşlayıp ezin. Bir tavaya biraz sıvıyağ alıp soğanları soteleyin.Üzerine biber salçasını ve ezilmiş patatesleri ekleyip iyice karıştırın.

Sosisli Taş Börek

Karıştırma kabına unu alın. Unun ortasını açarak içine yumuşak peyniri, sirkeyi ve erimiş margarini ekleyerek ortadan itibaren karıştırmaya başlayın

Patatesli Büzgülü Börek

İç harcı için; tavaya sıvıyağı dökün. Soğanları doğrayıp yağda kavurun. Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.

Saklı Bahçe

Tepsiyi yağlayın ve bir bütün yufkayı içine yerleştirin. Yufkanın kenarları dışarıda kalacak.

Peynirli Ispanaklı Börek

Ispanakları doğruyoruz. Beyaz peynir ve kaşar peyniri rendeleyip ıspanağa ekliyoruz. Tuz ve karabiber katıp harmanlıyoruz.

Oktay Usta Karnı Dolu Kızartma Börek Tarifi

Hamuru için, unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaş mayayı ortasına koyuyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.

Sucuklu Peynirli Çiğ Börek Tarifi

Tuzu ve kabartma tozunu da boşaltıp elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Sütü boşaltıp, yumurtayı kırıyoruz.

On Katlı Pırasalı Börek Tarifi

Daha sonrasında unu da içine alarak yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. İç harcını hazırlamaya başlıyoruz

Sodalı Mercimek Böreği Tarifi

Bir kenarda iç harcımızı hazırlayalım. Tavaya sıvıyağı koyarak soğanı kavuruyoruz. salçayı da ilave ettikten sonra biraz karıştırıyoruz.

Pastırmalı Ispanaklı Gözleme Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuzu ve mayayı döküyoruz.

Peynirli Patlıcanlı Ay Böreği Resimli Tarifi

İç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Közlenmiş patlıcanı ince ince doğruyoruz. Doğradığımız köz patlıcanı karıştırma kabına alıyoruz.

Ispanaklı Peynirli Kolay Börek Tarifi

İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Ispanakları da ince kıyıyoruz.

Fırında Soslu Pastırmalı Börek Tarifi

Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Biberlerin iç çekirdeklerini ayıklayıp, ince ince doğruyoruz.

Kıymalı Soğanlı Kat Arası Börek Tarifi

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpiyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker