Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

İlk olarak pastanın kremasını hazırlayın.Pastanın kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.

Kreması için tencereye süt, toz şeker, un, vanilya, nişasta ve yumurta sarısını alarak karıştırarak pişirin. Lastik bir krema elde edeceksiniz

Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 çorba kaşığı esmer şeker ve 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edip çırpma teliyle

Pastanın keki için yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine toz şekeri de ekleyip mikserle köpürene (ortalama 3-5 dk. ) kadar çırpın.

Balkabaklarını doğrayarak buhar aparatında pişirin. Ardından ezerek kabağı püresini elde edin.

Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine ekeri boşaltıyoruz. Misketlere iyice karıştırıyoruz. Yumurta ve ...

Pastamızın ilk önce kekini pişiriyoruz. Geniş bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri döküyoruz.

Erik marmelatlı rulo pastamız için, ilk önce kekimizi hazırlamaya başlıyoruz.

Frambuazlı rulo pasta tarifimizin öncelikle pandspanyasını hazırlamaya başlıyoruz.

Balkabaklı rulo pasta tarifimiz için, ilk önce balkabakları ince ince doğruyoruz. Tenceremize alıyoruz.