Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Buğdayı haşlayıp süzüyoruz. Pancarları küp küp doğruyoruz. Karıştırma kabının içine yoğurt, buğday, ...

Yıkanmış ıspanak yapraklarını iri iri doğruyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Peyniri ince ince doğruyoruz, ıspanakların üzerine alıyoruz.

1 su bardağı kuskusumuzu ilk önce haşlıyoruz. Başka bir tarafta havuçlarımızı rendeleyip servis tabağımıza alıyoruz.

İnce bulguru geniş bir kaseye boşaltıyoruz. Bulgurun üzerini örtene kadar sıcak su döküyoruz.

Tencereye suyu boşaltıp, kaynatıyoruz. Su kaynadıktan sonra üzerine yıkadığımız pirinçleri alıp, haşlanmaya bırakıyoruz.

Elmalı avakado salatamızın içine elmaları kabuklarıyla birlikte kullanacağız.

Köz patlıcan ve köz kırmızı biberleri zırhla ince kıyıyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz.

Semizotlarının yapraklarını koparıyoruz. Çeri domateslerini de ikiye kesiyoruz.

Taze soğan yapraklarını ince ince doğruyoruz. Roka yapraklarını da ince ince doğruyoruz.

Milföy hamurlarını uç uca yerleştiriyoruz. Üzerine un serpip, merdane yardımıyla genişletiyoruz.

Geniş salata kâsesinin zeminine marul yapraklarını yerleştiriyoruz.

Acılı enginar salatası tarifimizde enginarı pişirmeden kullanıyoruz. Enginarları ince ince doğruyoruz.

Geniş bir kaseye kırmızı fasulyeyi alıyoruz. Kırmızı köz biberlerini doğrayıp, kaseye ekliyoruz.

Haşlanmış yeşil mercimeklerimizi geniş bir kaseye alıyoruz.

Pancarlı kıbrıs salatası tarifimiz için, servis tabağımızın zeminine kıvırcık yapraklarını yerleştiriyoruz.

Sayfa : 1