Pratik Turşu Tarifi
Geniş ve büyük bir tencereye 20 su bardağı su boşaltıyoruz. Üzerine 5 yemek kaşığı kadar iri tuzdan ilave ediyoruz.
Turşulu Fasulye Salatası Tarifi
Mor lahana turşusunu bir kaseye alıyoruz.
Salatalık Turşusu Tarifi
Salatalık turşusunu kurmak için 5 kilogramlık bir kavanoz kullandık.