Kestaneli Piliç Tarifi
Tavuğun içini temizleyip yıkıyoruz. Yürek ve ciğerini ayırıp daha sonra içine koyuyoruz. İçine ve dışına tuz ve karabiber serpiyoruz.
Makarnalı Köy Tavuğu Tarifi
İlk önce domates kurularını bir kaseye alıyoruz. Üzerine ılık su döküyoruz.