Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Oktay Usta Kimdir

İşte, reyting rekorları kıran, kitapları çok satan ve yüzbinlerce tiraj kazandıran Türkiye'nin en ünlü aşçısının ilginç hikâyesi.

Portakallı Kurabiye

Karıştırma kabına tereyağını,1 adet yumurtayı,esmer şekeri portakal kabuğu ve portakal susyunu ve üzerine alabildiği kadar

Gerebiç

Karıştırma kabına önce margarini alın. Elinizle iyice yumuşatıp sıra ile tüm malzemeleri ekleyip kurabiye hamuru gibi bir hamur hazırlayın

Portakallı Kuru Meyveli Kurabiyeler

Karıştırma kabına unu, portakal kabuğu rendesini, pudra şekerini, tereyağını, kabartma tozunu

Kakaolu İncirli Cevizli Kek

Cevizleri doğrayıcıdan iri parçalar halinde geçiriyoruz. İncirleri de küçük küçük doğruyoruz.

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahini karıştırma kabına alıyoruz. Tereyağı, yumurta sarısı, vanilya ve toz şekeri koyup iyice karıştırıyoruz.

Bisküvi Kıtırlı Balkabaklı Pasta Tarifi

Balkabağının kabuklarını soyup, ince ince doğruyoruz. Tencereye alıyoruz.

Şekersiz Kurabiye Tarifi

Karıştırma kabına dövülmüş cevizi, tahini, pekmezi ve sıvıyağını koyup karıştırıyoruz. Üzerine ununu da ilave edip yoğuruyoruz.

Bolu Mengen

Bilal Bey, bu kısa ziyaretlerde ailenin tarım ve hayvancılıkla ilgili işleriyle de ilgilenmek zorundadır.

Annemin Sofrası Herkese Açktı

“Bizim ev, yolun kenarındaydı. Eğer o gün evde ekmek pişiriyorsa yoldan geçen herkese ikram ederdi. Sofrası hep açıktı."

Havanda Un Dövülür mü?

İşte, reyting rekorları kıran, kitapları çok satan ve yüzbinlerce tiraj kazandıran Türkiye'nin en ünlü aşçısının ilginç hikâyesi.

Yeni Mekanlar Yeni Usüller Demek

Henüz 16 yaşında bir delikanlı olsa da 18 kiloluk bir mayonezi hiç durmadan kim tutacak diye arkadaşlarıyla iddiaya girer ...

Mutlu ve Huzurlu Bir Yuvamız Var

Allah’a şükür huzurlu, mutlu bir yuvamız var. Eşim yakın köylümüzdü. Evlenmeden önce malum, köy ortamında fazla görüşme imkânımız olmadı.

Yaşadıklarımı Hayal Bile Edemezdim

“Allah’ım sen ne büyüksün, nelere kadirsin diyorum. Sen kalk gel köyden… Allah nasip ederse oluyor.

Hürriyet Gazetesi Yerine Zaman Gazetesi İsteseydi

Hürriyet gazetesi, Oktay Usta’nın yemek tariflerinden oluşan bir ek hazırlayıp her cumartesi vermişti.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker