Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Bebek mamaları anne sütünden üç kat daha fazla tuz içeriyor.

Karnıbaharı ve havucu bir tencereye alıp çok az suda çok fazla yumuşamayacak şekilde haşlıyoruz.

Elma ve havucun kabuklarını soyuyoruz. Küçük küçük doğruyoruz. Tencereye alıyoruz.

Soğanı küçük küçük doğruyoruz. Ispanağı ince kıyıyoruz. Patatesleri küp küp doğruyoruz. Küçük bir tencereye tereyağını alıyoruz.

Ispanakları ince kıyıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Üzerine soğanı ilave ediyoruz ...

Armudu küçük küçük doğrayıp 1 kahve fincanı suda suyunu çekene kadar haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Karnabahar ve brokoli tek çiçeklerini iyice yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz. Patatesin kabuklarını soyuyoruz.

1 çiçek brokoliyi yıkayıp, tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, 5 dakika kadar haşlıyoruz.

Soğanı küçük küçük doğruyoruz. Pazı yapraklarını ince ince doğruyoruz. Küçük bir tencereye tereyağını alıyoruz.

Karıştırma kabına buğday ununu, irmiği alıyoruz. Ortasına tereyağını alıyoruz. Pekmezi boşaltıyoruz.

Kerevizin kabuklarını soyuyoruz. Yıkıyoruz. Kerevizin ortasında ki yumuşak olan kısmı ayırıyoruz. Küp küp doğruyoruz.

Havucu ve pırasayı iri iri doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıp, üzerine havuç ve pırasaları koyuyoruz.

Tencereye buğdayı alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, haşlanmaya bırakıyoruz. Haşlanan buğdayın suyunu ayrı bir kaseye süzüyoruz.

Küçük bir tencereye 2 kahve fincanı suyu boşaltıyoruz. Üzerine pirinç ununu ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.