Mantar Güveç Tarifi

Tereyağını tavaya alın. Üzerine sarımsağı ekleyerek biraz kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış mantarları ve biberleri de ekleyin.

Kaburgalı Patlıcan Güveç Tarifi

Güveci boş olarak ocağa alıyoruz. Kuzu kaburgayı iri parçalara bölüyoruz. Doğradığımız etleri güvece alıyoruz.