Bisküvi Kıtırlı Balkabaklı Pasta Tarifi
Balkabağının kabuklarını soyup, ince ince doğruyoruz. Tencereye alıyoruz.
Narlı Nohut Salatası Tarifi
Tavuk göğsü haşlanır didilir. Haşlanmış nohuda didilmiş tavuk, küçük doğranmış yeşillikler eklenir.
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi
Havuçlar soyulur ve rendelenir. Tavaya zeytinyağı koyulur.
Yoğurtlu Pancar Mezesi Tarifi
Pancar güzelce yıkanır ve haşlanır. Ilındıktan sonra soyulur. Rendelenir.
Pratik Hardallı Tavuk Sote Tarifi
Kuşbaşı doğranmış tavuk etleri yapışmaz yüzeyli ısıtılmış tavada yağsız olarak mühürlenir.
Kahvaltılık Kafes Patates Tarifi
Patatesler soyulur. İnce uzun julyenden az iri doğranır. Zeytinyağı, tuz ve kekikle harmanlanır.
Kıymalı Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Pirinçler sıcak suya ıslanır. Bekletilir ve iyice yıkanır. Soğan ince ince doğranır. Bir kabın içerisinde pirinç, soğan, baharatlar ve ...
Peynir Dolgulu Karnabahar Kızartması Tarifi
Karnabahar yıkanır ve çiçek kısımlarından ayrılır. 1 yemek kaşığı kadar sirke ilave edilmiş suda haşlanır.
Acılı Ezme Mezesi Tarifi
Bir kaba domates, biber, soğan, sarımsak, yeşillikler küçük küçük doğranır. İsteğe göre robotta çekebilirsiniz.
Yalancı Suşi Tarifi
Pirinç tencereye alınır. Tuzu ve suyu ilave edilir. Üzerine az zeytinyağı gezdirilir.
Salamlı Soslu Bardakta Salata Tarifi
Karıştırma kabına konserve meksika fasulyesini boşaltıyoruz. Üzerine mısırı ilave ediyoruz.
Yoğurtlu Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi
Lahana ince ince doğranır. Zeytinyağında yumuşayıncaya kadar sotelenir.
Kuzu Kulaklı Barbunya Pilaki Tarifi
Barbunya bir gün önceden ıslanır. Tam pişmeyecek şekilde haşlanır. Süzülür. Tencereye zeytinyağı konur.
Çerkez Usulü Peynirli Patlıcan Sarma Tarifi
Patlıcan yıkanır. Alacalı soyulur. Yarım cm. enliliğinde uzun uzun doğranır.
Zeytinyağlı Radika (Hindiba) Mezesi Tarifi
Hindiba yaprakları iyice yıkanır. Beş, on dakika sirkeli suda bekletilir.