Milföy Kayığında Misket Köfteler Tarifi
Milföy hamurlarını ikili yani dikdörtgen şeklinde alt alta diziyoruz. Milföylerin uç kısımlarını, 1 cm diğer milföyün üzerine yerleştiriyoruz.
Kaşarlı Milföylü Köfte Tarifi
Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı rendeliyoruz. Yumurtayı kırıyoruz.