Oktay Usta İncirli Cevizli Yaş Pasta Tarifi

Keki için, şeker ve yumurtaları karıştırma kabına koyup 4-5 dakika mikser ile çırpıyoruz.

30 Mayıs 2012 Tarihli Program

Bugünkü menümüzde; Domatesli Biberli Börek, Izgara Sebzeli Susamlı Tavuk, Yaz Bahçesi, Kahveli Parfe ve Kayısılı Kek var.

Tutmaç Çorbası Resimli Tarifi

Tencereye 1 su bardağı et suyunu alıyoruz. Üzerine arı kıvamda haşlanmış yeşil mercimeği ilave ediyoruz.

Lor Peynirli Sarma Börek Resimli Tarifi

Böreğimizin iç harcı hazırlıyoruz. Maydanozu ince kıyıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine lor peynirini ilave edip karıştırıyoruz.

Püreli Soslu Rosto Resimli Tarifi

Tavaya az sıvıyağ döküyoruz. Dana nuarı bütün olarak tavaya alıyoruz. Alt üst çevirerek kızartıyoruz.

Baklava Yufkalı İrmik Tatlısı Resimli Tarifi

İlk önce şerbet hazırlıyoruz. Tencereye toz şekeri boşaltıyoruz. Üzerine suyu da ilave ettikten sonra bir dilim limonu da içine atarak kaynamaya bırakıyoruz.